Гора Ай-Петрі є однією з визначних пам'яток Криму. Ім'я гори в перекладі з грецького означає "Святий Петро". Ця назва пов'язана з грецьким монастирем Святого Петра, який перебував у Середні століття на плоскогір'ї Ай-Петрі.

Висота Ай-Петрі - 1234 метрів над рівнем моря. Останні 200 років ділянку землі, де зараз розташовується Ай-Петрі величезна кількість разів виводився з-під рівня моря, піддаючись при цьому екзогенному впливу, а потім знову занурювався в морську безодню. Глибина занурення кожен раз була різною, в результаті чого на дні з'являлися іл, вапняки, потім вони перетворювалося в глини і пісковики. Близько 150 тисяч років тому в околицях Ай-Петрі діяли вулкани, залишки їх можна спостерігати в Форосі та Мелясі.

У середньовіччі люди жили на північних схилах гори. На плато було знайдено безліч палеолітичний знарядь з кременю (скребла, ножі), які свідчили про полювання первісних жителів.

Після турецького завоювання у кінці 15 століття плато гори спорожніли і служили лише пасовищем для худоби. У наш час це частина Кримського заповідника. Більше тут не було поселень, люди вибирали більш зручні кліматичні умови для життя. У 1895 році на вершині виникає метеостанція, яка була заснована філією Пулковської фізичної обсерваторії.

Довжина канатної дороги склала 3, 5 кілометрів. Між станціями Сосновий Бір і Ай-Петрі немає опорних вишок, ця відстань становить близько двох кілометрів. Цей проліт канатної дороги без опори вважається найдовшим у Європі.

На Ай-Петрі проводяться цікаві екскурсії. Туристи зазвичай відвідують Ай-Петрінський меридіан – кам'яний глобус з точними геодезичними даними, видовий майданчик на скелі Шишко, метеостанцію, гору Бедене-Кир, печеру Трехглазка, обладнану для екскурсій. На схилі біля шосе з Ялти на Ай-Петрі можна побачити "п'яну" сосновий гай - віковий ліс з сосни кримської, порушений зсувом.

Тут створені прекрасні умови для активного туризму, катання на конях і верблюдах, гірському велосипеді, джипах, польоти на параплані, зйомці військових пригод і фантастичних фільмів.