Долина річки Ярра – один з головних виноробних регіонів Австралії. Саме тут виробляють відомі в усьому світі вина Піно Нуар, Шардоне, Каберне Совіньон.

Взагалі, територія штату Вікторія історично вважалася важливим виноробним регіоном завдяки своїм різноманітним кліматичних умов, що дозволяє вирощувати на цих землях різні сорти винограду. Першими виноробами тут були брати Райри, які у 1838 році посадили в районі Шато Йеринг перший виноградник, а вже в 1845 році отримали перше вино. Всього через 15 років виноробня Шато Йеринг була визнана кращою в штаті, а в 1889 році отримала світове визнання, удостоївшись гран-прі на Всесвітній виставці в Парижі. До речі, це була перша виноробня з південного півкулі, яка отримала таку високу оцінку.

Бурхливе зростання виноробних ферм був відзначений в долині в 1870-ті роки, але до 1930-х років почався спад, викликаний в першу чергу фінансовими труднощами часів Великої депресії. Тільки в кінці 1960-х років галузь оговталася від економічних втрат, і почався новий виток в історії місцевого виноробства.

Сьогодні у долині річки Ярра працює понад 80 виноробень, що робить її одним з провідних виноробних регіонів з прохолодним кліматом. Цікаво, що середній урожай винограду в долині становить всього 53 тонни з гектара, що значно менше порівняно з іншими регіонами Австралії. А це говорить про те, що якість місцевого вина є важливіше його кількості.

Тисячі туристів їдуть в цю благодатну місцевість, щоб продегустувати неповторний букет австралійських вин. Але долина річки Ярра може запропонувати і інші розваги. Тут варто відвідати один з безлічі парків або заповідників, щоб помилуватися приголомшливими видами дикої природи, або промчати по шосе Блек Спур, щоб побачити найвищі в країні водоспади Стівенсон-фоллз недалеко від Марисвилля. У заповіднику Хилсвилл, відомому своїм дивовижним біологічною різноманітністю, можна побачити кенгуру, ему, вомбатів і безліч видів хижих птахів. У невеликих містечках, розкиданих по долині, є різноманітні галереї і ринки, де кожен знайде для себе відповідний сувенір на пам'ять. А наостанок варто пролетіти над долиною на повітряній кулі, щоб з висоти пташиного польоту оглянути поглядом цей дивовижний куточок Австралії.