Султани Османської імперії завжди дбали про красу оригінальними будинками своїх володінь і приділяли велику увагу створенню прекрасних мечетей по всьому халіфату. Подорожуючи по території своєї держави, вони наказували будувати те або інша будівля з нагоди свого візиту. Найчастіше це були мечеті, медресе або теккіє (приміщення для священнослужителів). Крім того, султани стимулювали своїх багатих підданих вкладати кошти в будівництво культових та благодійних установ. Завдяки такому розмаху будівництва в імперії була навіть введена спеціальна посада - головний архітектор султана. Так, вважається, що мечеть Баязида II будував архітектор Хайретдин. Але, враховуючи відсутність будь-яких історичних документів, що підтверджують це, деякі історики вважають творцем цього чудового кюллие Якуп Шаха бін Султан Шаха.

Будівництво кюллие і Мечеті султана Баязида II був початок весни 1484 року, коли правитель зупинився в Едірне перед військовим походом до Молдови. За його розпорядженням комплекс був зведений на правому березі ріки Тунджа і включив в себе гостьовий будинок, безкоштовну їдальню для бідних, лікарню, медресе, хамам, млин, а також міст через річку. Площа кюллие перевищує 22 тисячі квадратних метрів. Найбільше це споруда схоже на «мусульманський монастир», однак комплекс був призначений також і для лікування душевнохворих, створення ліків, навчання медиків.

З архітектурної точки зору найбільш цікавою спорудою комплексу є мечеть з двома мінаретами. Їх висота становить 38 метрів, а діаметр приблизно дорівнює трьом метрам. Мечеть прикрашена одним великим куполом (діаметр 20, 55 м), що спирається на барабан двадцятигранника площею близько 500 кв. метрів. Крім того, купол лежить на чотирьох масивних стовпах зі сталактитовими вершинами. Загальна кількість куполів на всіх будівлях кюллие перевищує сотню. Басейн для обмивань винесений за межі приміщення – у внутрішній двір, по периметру якого розташована крита невеликими куполами обхідна галерея. Необхідно відзначити, що архітектори тих часів намагалися не прибирати дерева з будівельних майданчиків, тому у дворі мечеті Баязида II були залишені кілька кипарисів, які прикрашають весь ансамбль.

Мечеть має незвичайну планування. При вході в її приміщення праворуч і ліворуч відкриваються два крила, що утворюють своєрідний притвор зі склепінчастими аркадами. Довга галерея мечеті нагадує середньовічні монастирські трапезні. Куполи кюллие покриті свинцевими плитами, а на шпилі споруджений золотий півмісяць. Незважаючи на те, що мечеть відноситься до числа похоронних, тюрбе (турецьк. - «гробниця») знаходиться позаду мечеті.

Розташована на території кюллие Баязида II лікарня була дуже затребуваною і обслуговувала пацієнтів протягом майже чотирьох століть, аж до Російсько-турецької війни. Тут працювали лікарі широкого профілю, так і вузьконаправлені фахівці: офтальмологи, хірурги і фармацевти. У лікарні було також спеціальне відділення для душевнохворих — тымархане (що означає «психіатрична лікарня»). При лікуванні цих хворих застосовували незвичайні по тим часам методики: використовували національну музику, мелодійне дзюрчання води, ароматерапію. У 1984 році будівлі лікарні були передані університету Тракія і після ремонту їх стали використовувати для навчального процесу. У тымархане в 1997 році був відкритий Музей здоров'я. Його цікава експозиція дозволяє уявити рівень розвитку медицини в Османській імперії.