В центрі міста Іракліон, на вулиці 25 Серпня знаходиться ще один важливий історичний пам'ятник – собор Святого Тита. Свою назву храм отримав на честь святого покровителя Тита, який в I столітті н. е. проповідував на острові християнство. Святий Тит був учнем апостола Павла і першим єпископом Криту.

У 961 році імператор Никифор Фока вивів арабів з Криту, в результаті чого острів знову опинився під крилом могутньої Візантійської імперії. Тоді і був побудований собор Святого Тита, щоб відродити християнську віру і традиції Криту, які прийшли в занепад після завоювання острова мусульманами. Перший храм, присвячений Св.Тита, був у стародавньому місті Гортина (Гортис), в якому знаходилася перша столиця Криту римської епохи, але він був зруйнований землетрусом. Столиця острова була переведена в Кандию (Іракліон), а реліквії старого храму (мощі Святого Тита, чудотворна ікона Богородиці та ін) перевезені в нову обитель.

У візантійський період церква була резиденцією православного архієпископа Криту (за часів арабського панування тут також розміщувався християнський храм). При венецианцах ж в будівлі розмістився кафедральний собор католицького архієпископа. У період, коли на Криті панували турки, церква була переобладнана в мечеть. Всі основні реліквії собору були вивезені до Венеції генералом Морозіні незадовго до вторгнення турків у місто.

Велике землетрус 1856 року повністю зруйнував споруду. У 1872 році храм був заново відбудований на старому фундаменті під керівництвом османського архітектора Афанасія Моусисса. У 1920-х роках, коли останні мусульмани покинули Іракліон, церква знову була освячена як православний храм. Тоді ж була проведена реконструкція церкви і мінарет замінили на дзвіницю. У 1956 році мощі Святого Тита були повернуті в Іракліон і сьогодні зберігаються в соборі Святого Тита.