Стара ратуша є історичною будівлею Лейпцига, тут раніше розташовувався міський муніципалітет. Вперше будівля ратуші з'явилося в XIV столітті, згодом воно було значно розширено завдяки з'єднанню з Сукняним і Торговими будинками, розташованими поруч.

У 50-х роках XVI століття будівля пережила частковий знос і реконструкцію, Стара ратуша набула елементи ренесансного стилю, чому сприяли праці архітектора і бургомістра Лейпцига Ієроніма Лоттера. Результатом його роботи стала поява подовженого будівлі, прикрашеного 8-вугільною вежею над входом і високою мансардою. Головний вхід в це історична будівля розташовується не в центрі, але асиметрично, ближче до північного фасаду. Стара ратуша мала два поверхи, нагорі знаходилося 28 кімнат, задіяних у роботі міської ради. Цокольний поверх став місцем, де розташувалися торговці Лейпцига. Вони використовували ці приміщення для складів і магазинів.

Згодом будівля Старої ратуші було доповнено, на другому поверсі з'явився балкон, а потім красиві куранти роботи талановитого годинникових справ майстра Георга Вернера. В даний час ця споруда відноситься до числа значущих будівель в Німеччині, належать до епохи Відродження. Особливим інтересом у Старій ратуші користується Великий зал урочистостей, а також Ландшафтна кімната, Зал засідань і скарбниця.

У процесі пізніших реконструкцій в 1909 році в ніші одного з фасадів був побудований фонтан під назвою «Купається дівчинка». Бронзова фігура дівчинки виконана скульптором Йоганом Хартманом, а в 1992 році її довелося замінити на копію з-за крадіжки.

До 1905 року Стара ратуша була задіяна для засідань муніципалітету міста, але з 1911 року тут був відкритий Міський історичний музей, серед експонатів якого зберігається єдиний портрет Йоганна Себастьяна Баха, написаний ще за життя великого композитора.