Сад Коракуэн був розбитий поруч з замком Окаяма в кінці XVII століття за розпорядженням його власника, дайме Ікеда Цунамаса. Роботи проводилися з 1687 по 1700 роки. Не рахуючи кількох змін, внесених наступними власниками, вигляд сад практично не змінювався з 1863 року. Правда, він змінював свою назву. Спочатку сад називався Коен, так як був створений пізніше замку. Також це місце було відоме як Сад останнього задоволення – в тому сенсі, що, як сказав китайський мислитель Фань Чжун'ян, сумувати потрібно раніше інших, а насолоджуватися після всіх, і ця здатність, на його думку, є властивістю благородної людини. Назва Коракуэн сад набув у 1871 році.

При дайме сад служив місцем прийомів та розваг важливих гостей. У 1884 році Коракуэн був переданий в управління адміністрації префектури Окаяма і відкрив свої ворота для всіх бажаючих.

Сад двічі відновлювали: після повені в 1934 році і після бомбардувань 1945 року. При реконструкціях використовували зображення саду, зроблені в епоху Едо. У 1952 році сад отримав особливий культурний статус. Коракуэн визнаний одним з трьох найкрасивіших садів Японії поряд з Кэнрокуэн в Канадзаве і Кайракуэн у Міто.

Його площа становить близько 133 тисяч кв. метрів. В центрі саду знаходиться ставок з трьома островами, який повторює вигляд озера Biwa – самого великого прісного озера в Японії, оспіваного в літературних творах. На одному з берегів ставу створений пагорб, з вершини якого можна милуватися загальним виглядом саду. Простір Коракуэн організовано таким чином, щоб з кожним новим поворотом стежки його відвідувачам відкривався новий вигляд. Більш того, з території саду індустріальні пейзажі міста зовсім не видно, і це створює ілюзію перебування в інший, більш гармонійною реальності.

Цінителі прекрасного відвідують сад навесні, щоб побачити, як чорні стіни «воронячого» замку контрастують з білими і рожевими квітками квітучих слив і вишень. Також в саду ростуть сосни і клени, вперше в японському садово-парковому мистецтві тут були посаджені великі трав'яні газони. На території саду є кілька чайних будиночків і навіть чайна плантація.