Найбільша за площею солоне озеро Європи - Ельтон - знаходиться у Волгоградській області в Палласовском районі. Площа озера – 152 кв. км., форма – майже рівний круг.

Озеро унікально по багатьом параметрам. Наприклад, концентрація соляного розчину (ропи) перевищує концентрацію Мертвого моря в 1, 5 рази, що зробило Ельтон бальнеологічним курортом. Багато років люди використовують ропи і грязі мінеральні грязі озера для лікування хвороб опорно-рухового апарату, нервової системи, системи травлення, гінекологічних захворювань і ін

Навіть представники царської сім'ї і аристократії приїжджали в ці місця для зміцнення здоров'я. Поєднання надзвичайно чистого повітря, дивно дієвої лікувальної грязі і безтурботним спокійної краси озера створюють унікальні умови для оздоровлення, що було відзначено не одним лікарем. Існує навіть легенда про те, що колись тут існував «Музей покинутих милиць». Люди приїжджали інвалідами, зцілялися і залишали милиці.

Крім очевидної користі для здоров'я, Ельтон володіє дивовижною красою. У воді озера у великих кількостях росте водорість Дуналиелла солоноводная, яка надає озера незвичайний рожевий відтінок.

Найбільш придатна для відпочинку, купання і насолоди краєвидами озера – східна сторона.

Дістатися до озера Ельтон можна на громадському транспорті з Волгограда. З міст Астрахань і Саратов до озера можна доїхати на поїзді або скориставшись послугами місцевих туристичних компаній, які організовують групові одноденні екскурсії.