Музей шоколаду - це приватний музей в Барселоні, відкритий за ініціативою місцевої гільдії кондитерів у 2000 році в будівлі колишнього жіночого монастиря. Розміри музею вражають – його площа складає 600 кв. м. Жителі Каталонії неймовірно пишаються своїм шоколадним музеєм.

Відвідавши екскурсію музею, ви зможете дізнатися про історію появи шоколаду в Європі, про те, як іспанський конкістадор Кортес вступив на землі Мексики, про те, як місцеві жителі – ацтеки піднесли йому чудовий напій з какао-бобів – шоколад, який справив на іспанців велике враження. Саме Кортес і його конкістадори і привезли в Іспанію шоколад. Шоколад ацтеків був гіркуватим, адже в нього додавали перець. Іспанці ж придумали додавати в нього цукор, ваніль, мускатний горіх, тим самим створивши рецептуру шоколаду, близьку до сучасної. Таким чином, іспанці вважають себе першовідкривачами шоколаду для європейців.

Тут же в музеї розповідається про способи переробки шоколаду, про його корисні властивості. Ви зможете помилуватися і цією виставкою з шоколадних виробів, де представлені шоколадні копії видатних архітектурних будов (Собор Святого Сімейства, Каса Аматлье та ін), сюжети з життя, мультиплікаційні герої та інше.

Тут також існує можливість відвідати справжній шоколадний цех і самому спробувати зробити фігурку з шоколаду під керівництвом професійного майстра-кондитера.

І, звичайно ж, музей шоколаду не може обійтися без кафе, в якому відвідувачам пропонують скуштувати неймовірно смачні вироби та напої, приготовлені з цього чудового продукту.