Тортум — район і місто в провінції Ерзурум. Населення міста становить близько 4, 5 тисяч жителів. Розташований він на висоті 600 метрів над рівнем моря. До Тортуму веде дорога, обрамлена жовтими піщаними скелями.

Місто Тортум є найкрасивішим після Ерзінджану в Эрзурумском эйялете. Його населяють дивовижно щирі, доброзичливі, непорочні і привітні люди. В кожному дворі міста є виноградники і сади. Завдяки м'якому клімату тут удосталь виростають плоди і ягоди. Гідні похвали груші, виноград і рубіново-червоні персики.

Знаходиться в Тортуме фортеця являє собою спорудження, що має чотирикутну форму і розташована на високому пагорбі. У фортеці є одні залізні ворота. Усередині цитаделі знаходиться маленька соборна мечеть, має вісімнадцять прибудов, а також є один комору.

У нижньому передмісті розташовано близько семисот упорядкованих будинків. У місті всього сім мечетей і сім житлових кварталів. Тут же знаходяться два віталень двору, дві лазні, десять шкіл для хлопчиків і близько сімдесяти крамниць від кожного цеху. Можна відзначити відсутність имарета (благодійної установи при мечеті) і бедестена (міського ринку).

Зараз в Тортуме добувають дорогоцінні камені, адже місто знаходиться в гористій місцевості.