Будівля центру мистецтв «Мальмезон» на набережній Круазет – немов уламок минулого. На цій ділянці набережної знаходяться сучасні будинки, і «Мальмезон» виділяється серед них архітектурою XIX століття і невеликими розмірами.

Його історія цікава. Колись тут стояв розкішний Гранд-готель», побудований у 1863 році архітекторами Вьяне і Блонделем. Будівля «Мальмезона», в якому містилися казино і чайна кімната, входило в готельний комплекс. Готель, який користувався популярністю серед європейської аристократії, дожив до кінця п'ятдесятих років XX століття, однак після був знесений. У 1963 році його відновили. Правда, сказати так можна лише умовно – архітектура змінилася, теперішній чотиризірковий «Гранд-готель» виглядають нуднувато. Хоча комфорт він, безумовно, забезпечує, а готельний сад, що виходить на набережну і сусідній з «Мальмезоном», виглядає справжнім оазисом.

При знесенні готелю недоторканим залишилося тільки будівля «Мальмезона». На початку сімдесятих місто викупило будова, щоб влаштувати в ньому нове виставкове простір. Після ремонту в 1983 році і реставрації в 1993 центр мистецтв «Мальмезон» став добре відомий на Лазурному березі.

Тут щорічно проводяться виставки найбільших художників минулого століття – таких, як Матісс і Пікассо, шукав натхнення на французькій Рив'єрі. У 2013 році онука Пікассо Марина надала більше ста робіт свого великого діда для виставки, що мала великий резонанс. Також центр мистецтв експонує роботи сучасних художників. Інтерес публіки викликала ретроспективна виставка відомого французького фотографа Андре Вільї, який знімав великих – Пікассо, Шагала, Ле Корбюзьє, Дали, Фелліні... Дуже ефектними виявилися недавні виставки ніццького художника Патріка Мойя «Цивілізація Мойя» та італійського скульптора Роберто Барні «Нічого не дарма».

Центр мистецтв формує власну колекцію, у яку вже входять фотороботи Люсьєна Клерга, Андре Вільє, Чи Міллера та інших сучасних майстрів, а також скульптури та картини.

З листопада 2013 року по квітень 2014 в «Мальмезоне» очікується виставка гравюр і офортів Жоржа Брака – одного із засновників кубізму.