Вежа Байентурм відноситься до числа оборонних споруд Кельна, ще в Середньовіччі вона виконувала роль міської стіни. Кожен бажаючий може знайти це вражаюче будівля на березі річки Рейн біля набережної під назвою Райнаухафен.

Розміри вежі не можуть залишити байдужим навіть скептика: це двоповерхова споруда восьмикутної форми, виконана на квадратному підставі з трьох поверхів. Маючи стіни завтовшки 2, 5 метра, а також висоту близько 35 метрів, вежа прекрасно справлялася зі своїми захисними і оборонними функціями, даруючи жителям міста спокій.

Вежа Байентурм була споруджена в 1220 році. Через кілька десятиліть їй довелося пережити нелегкі випробування, в 1262 році її штурмували громадяни міста, які повстали проти була на той час влади архієпископа Енгельберта II. Захоплення настільки величною вежі став одним з найважливіших кроків на шляху визволення міста. Вже в 1288 році Кельн здобув довгоочікувану незалежність, а резиденція архієпископа була перенесена в Бонн. В пам'ять про ці історичні події жителі міста вирішили прикрасити вежу гербом.

Незважаючи на те, що протягом кількох століть були знесені численні кріпосні стіни міста, Байентурм вціліла і зберегла свої початкові обриси до теперішнього часу. Реставрацією в кінці XIX століття займався архітектор Йозеф Штюббен, який усунув всі пошкодження вежі, у тому числі одержані під час пожежі, що сталася в 1697 році.

З 1907 році в Байентурме розміщений музей ранньої історії Кельна, але під час війни велика частина експонатів була знищена, а сама вежа суттєво постраждала. Її відновили тільки в 1987 році, ґрунтуючись на кресленнях 1895 року, що залишилися від Штюббена.