Англійський ринок Фото: Англійська ринок

Англійський ринок – муніципальний продовольчий ринок у самому серці ірландського міста Корк. Це один з найбільших подібних ринків Європи і одна з найпопулярніших визначних пам'яток Кірка.

Будівництво ринку почалося у вересні 1786 року і через майже два роки відбулося офіційне відкриття перших павільйонів, торгували у яких виключно м'ясом. Навколо цих павільйонів, власне, згодом і виріс величезний ринок, істотно розширив свій асортимент і отримав до середини 19-го століття назва «Англійський ринок». Англійський ринок вважався більш «престижним» чому заснований в 40-х роках і розташовувався неподалік ринок Святого Петра (більш відомий як «Ірландський ринок»), про що свідчили як різноманітність і якість продуктів, так і їх вартість.

У 1862 році під керівництвом відомого архітектора сера Джона Бенсона була проведена масштабна реконструкція Англійського ринку. У той же період був побудований і парадний вхід зі сторони Принцес-стріт. За наступні сто з гаком років ринок практично не змінився.

У червні 1980 року в результаті сильної пожежі ринок був серйозно пошкоджений. Міська рада, у віданні якого Англійський ринок знаходиться і сьогодні, виділив кошти на ремонтні роботи, зобов'язавши підрядника відновити ринок у відповідності зі старими планами зберігши оригінальний вікторіанський стиль.

Сьогодні Англійська ринок з його неймовірною непередаваною атмосферою і вражаючим асортиментом – улюблене місце як жителів Кірка, так і його гостей. Свої закупівлі на Англійському ринку роблять і провідні ресторану Кірка. Серед великої кількості найрізноманітніших продуктів, привезених з усіх кінців світу, особливу увагу, звичайно ж, варто приділити місцевих делікатесів – чорному пудингу (різновид кров'яної ковбаси), пряної яловичині, так званим «масляним яйцях» і т. д.

Найвідомішою гостею Англійського ринку, мабуть, є королева Великобританії Єлизавета II, яка відвідала його в ході офіційного візиту до Республіки Ірландія в травні 2011 року.

Я можу доповнити опис