Район Ерміта, розташований між старовинними районом Интрамурос і районом Малатэ в Манілі, був заснований в кінці 16 століття. Назва походить від іспанського слова «ла ерміта», що означає «притулок відлюдника», оскільки колись тут був побудований монастир, в якому зберігалася ікона Діви Марії. З часом монастир перетворився в Церква Ерміта, яку кілька разів перебудовували. У часи американського колоніального періоду, район Эрмиты отримав нове життя – він став відомий як університетський район, в якому розташувалися кампуси Університету Філіппін, Університету Атенео де Маніла, жіночого коледжу Успіння Пресвятої Богородиці та коледжу Св. Павла для дівчаток. Тут же знаходяться і гуртожитки для студентів. Житлова частина району була заселена американцями, які заснували Клуб Офіцерів Збройних Сил і Військово-Морського Флоту і Університетський Клуб.

Під час легендарної Битви за Маніли в 1945 році Ерміта була місцем одних з найбільш жахливих кривавих боєнь. Дружина і четверо дітей майбутнього президента Філіппін Эльпидио Куирино були вбиті тут, так само як член Верховного Суду Анаклето Діас. До 85% території Эрмиты було зруйновано, і близько 100 тисяч цивільних філіппінців загинуло під час цієї битви.

Після війни Ерміта була практично повністю перебудована. Університетська знову завирувало життя на цьому місці. Однак після десятиліть Ерміта почала набувати славу «району червоних ліхтарів» Манили. Колишній мер Альфредо Лім зробив багато для того, щоб облагородити цей район міста й відновити його репутацію. В результаті цих зусиль нічне життя у Эрмите стала сходити нанівець. Однак і сьогодні тут розташовано достатньо караоке-барів, клубів і ресторанів, в яких можна провести нічні години. А вдень у Эрмите можна побродити по сувенірним і антикварних магазинів, прогулятися в Рисаль-парку або подивитися на місцеві визначні пам'ятки – будівля Міської Ратуші, Океанаріум та ін.