Нещодавно відреставрована церква Гимбал, побудована більше двох з половиною століть тому з жовтої цегли-сирцю і коралів, є однією з найстаріших церков на Філіппінах. Вона завжди притягувала до себе місцевих жителів, а в останні роки стає ще й однією з головних туристичних визначних пам'яток провінції Илойло і всього регіону Західні Висайи.

Будівлю церкви було побудовано в 1774 році під керівництвом іспанського священика отця Кампоса. Більшість церков провінції Илойло зведені в неокласичному стилі, а церква Гимбал є типовим зразком архітектури бароко. Будівельники церкви зробили акцент на якості свого творіння, а не на його розмірах. Варто відзначити, що, незважаючи на те, що загальний стиль церкви Гимбал – це, як було сказано вище, бароко, в ній присутні елементи інших стилів. Наприклад, опори і круглі вікна-розетки мають кілька східний вид, а колони – безумовно коринфські. Шпилі на вершині церкви викликають у пам'яті асоціації з мавританськими храмами, в той час як башточки-флероны схожі на такі ж в інших церквах Илойло. Оригінальна дзвіниця була замінена новою, і, на відміну від інших пізніх додавань, відмінно вписався в стиль церкви. Протягом своєї історії церква Гимбал неодноразово піддавалася реставраційних та ремонтних робіт, але внутрішнє ядро залишилося незмінним – що свідчить про міцність споруди.

Дістатися до церкви Гимбал, розташованої в однойменному селищі, можна з міста Илойло – дорога займе близько півгодини. Колись ця дивовижна церква приваблювала до себе увагу, коли з її дзвіниць лунав сигнальний дзвін. Сьогодні вона приваблює своєю історією та красою.