Зоологічний центр «Сафарі», що займає 100 з гаком гектарів в Рамат-Гані, під Тель-Авівом, – найбільший зоопарк на Близькому Сході. Тут містяться 1600 тварин з усього світу, серед них 68 видів ссавців, 130 видів птахів і 25 видів рептилій. Слово «сафарі» у назві вказує на тип парку – тварини знаходяться не в клітках, а як би на волі, на великих обгороджених територіях. Через віконне скло автомобіля туристи спостерігають за поведінкою диких звірів в умовах, близьких до їх природному середовищі існування.

Це хвилююча поїздка. Двосмугова дорога петляє по відкритому простору, подібному африканську савану. Відвідувачі їдуть на власних автомобілях або на туристичному поїзді. Під час поїздки можна побачити носорогів, антилоп гну, ориксов, рожевих фламінго... От всі машини встали і чекають: гіпопотам неквапливо переходить дорогу. Деякі тварини ігнорують проїжджаючі автомобілі, а деякі підходять ближче. Ні в якому разі не можна відкривати вікна – вже хоча б тому, що нахабні страуси-жебраки і зебри так і норовлять просунути голову в машину.

Але ось перед низкою автомобілів з'являються подвійні ворота. Застережливі написи на численних щитах свідчать: «Леви небезпечні! Не залишайте машину! ». Цей відрізок шляху завжди хвилює відвідувачів найбільше: живі леви, цілий прайд, ходять навколо! Правда, в основному мудрі тварини повертаються до машин спиною або просто поглядають здалеку, валяючись на сонечку.

Найсміливіші туристи приїжджають на нічні екскурсії – все те ж саме, тільки в темряві, серед шерехів і гарчання. Можна відвідати парк і рано вранці – спеціальна екскурсія передбачає можливість погодувати жирафів.

Ідея створення в Ізраїлі сафарі-парку виникла ще на початку 1950-х у тодішнього мера Рамат-Гана. В Африку відправила експедицію, яка повернулася з першими тваринами (у тому числі першим тутешнім слоненям). Прибульці з Африки чудово освоїлися в ізраїльському кліматі. Сафарі-парк був відкритий в 1974 році, а в 1980 році сюди переїхав і старий зоопарк Тель-Авіва – до цього він знаходився на невеликій території в житловому районі і вже не відповідав сучасним вимогам. Тварини з старого зоопарку розмістилися окремо від «савани», в просторих вольєрах, між якими відвідувачі можуть спокійно гуляти.

Зараз тут мешкають слони, горили, шимпанзе, павіани, білі носороги, какаду, марабу, мурахоїди, пінгвіни, лемури. У зоологічному центрі розводять тварин зникаючих видів (наприклад, барханных котів), а в 2005 році відкрили лікарню дикої природи. В ній лікують понад 2 тисяч диких тварин щорічно. Тутешні ветеринари то з'єднують зламаний панцир болотної черепахи, рятують збиту автомобілем вагітну газель, то замінюють платиновими протезами зламані кістки крила орла-могильника. Зазвичай вилікуваних пацієнтів випускають назад у дику природу, але деяких доводиться залишати. Вони відмінно приживаються: так, поранена вовчиця, якої довелося ампутувати лапу, стала домінантною самкою в зграї зоопарку.