Серед великої кількості історичних та архітектурних пам'яток грецького міста Салоніки окремої уваги, безумовно, заслуговує візантійська церква Святого Пантелеймона. Храм розташований в східній частині Старого міста неподалік від Арки Галерія.

Церква Святого Пантелеймона була побудована приблизно в кінці 13 – початку 14 століття і цілком ймовірно була кафоліконом монастиря Пресвятої Богородиці (відомий так само як монастир Ісаака), засновником якого вважається Яків, єпископ Міста в 1295-1315 роках (згодом став ченцем і прийняв ім'я Ісаак). У 14-15 століттях церква Святого Пантелеймона була важливим духовним і освітнім центром.

Церква являє собою однонефний храм хрестово-купольного типу з притвором. Спочатку церква була оточена галереєю з двома невеликими каплицями на її східній стороні. На жаль, в останні роки турецького панування галерея в ході ремонтних робіт була зруйнована, але каплиці, тим не менш, збереглися.

У другій половині 16-го століття у період панування Османської імперії в стінах церкви Святого Пантелеймона облаштували мечеть. Над храмом турки звели мінарет, а у дворі побудували мармуровий фонтан. Значна частина чудових візантійських фресок була знищена, а ті, що залишилися, були поховані під шаром штукатурки. Втім, така доля спіткала більшість християнських храмів у період турецького панування. Настінний розпис, який все ж вдалося відновити в ході реставраційних робіт, представляє високу художню та історичну цінність.

Церква була освячена на честь великомученика Пантелеймона на початку 20-го століття (вже після визволення міста). У 1988 році церква Святого Пантелеймона разом з іншими ранньохристиянськими і візантійськими пам'ятками міста Салоніки увійшла в список Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.