Цукеркова фабрика РУТА Фото: Цукеркова фабрика РУТА

ЗАТ РУТА є найстарішим підприємством Литви, яке спеціалізується на виробництві цукерок різних сортів, форм і смаків.

Історичний розвиток фабрики почалося в 1913 році в місті Шяуляй. Саме в цей час Антанас Грицявичюс обладнав у невеликому приміщенні котел для варіння карамелі. Першовідкривачами нового підприємства стали самі господарі рути - Антанас Грицявичюс і його дружина Юзефа. Господар фабрики навчався кондитерському майстерності в місті Шяуляй, а також він відвідував заняття в Санкт-Петербурзі і Вільнюсі. Як тільки з'явилися перші цукерки від Грицявичюса, майже всім ласунам вони припали до смаку.

З плином часу цукеркова фабрика росла у своїх розмірах і досягнення, і до 1923 році було збудовано ще кілька додаткових цегляних будівель, при цьому, швидкими темпами зростало і вдосконалювалося виробництво. Свого головного підприємство досягло розквіту в міжвоєнний період: тоді на фабриці працювало близько 160 робітників і вироблялося приблизно 300 різних найменувань цукерок. Цукерки, вироблені фабрикою РУТА, користувалися великою популярністю завдяки якості сировини і самої продукції.

Надзвичайний талант кондитерів був високо оцінений не тільки місцевих, але також і на міжнародних конкурсах і виставках Земельного господарства і Промисловості Литви в 1922, 1926 і 1930 роках в місті Каунасі і в 1928 році в Шяуляе були виграні золоті медалі. У 1929 році в Італії був завойований головний приз і золота медаль, а 1931 році в Англії була повноправно виграна золота медаль.

В період з 1940 по 1993 роки фабрика була державним підприємством. Після того, як незалежність Литви була відновлена, колишні будівлі фабрики, розташовані на площі в 5 тисяч кв. метрів були знову передані в руки сім'ї А. Грицявичюса. Восени 2002 року фабрика РУТА підприємця А. Грицявичюса була перетворена в закрите акціонерне товариство. Відновлювалася цукеркова фабрика досить повільно, хоча і успішно, на що знадобилося чимало творчості, зусиль і терпіння виробничих працівників.

На даний момент підприємство РУТА добре відоме підприємство, яке несе в собі не тільки старі традиції, але і знаходить місце сучасним новітнім технологіям. Підприємство може по праву пишатися своєю довгою історією існування, а також заслуженим почесним ім'ям. Зараз РУТА є підприємством середньої величини, що мають у своєму складі 240 працівників, які працюють в семи цехах по виробництву цукерок, а також мікробіологічну і технологічну лабораторії, які відповідають за перевірку якості сировини, напівфабрикатів і безпосередньо готової продукції. У найбільш великих містах Литви працює одинадцять фірмових магазинів фабрики.

РУТА відіграє важливу роль у побудові асортименту економічного ринку. Виробництво має унікальними рецептурами і оригінальними продуктами. У своїй країні фабрика відома під брендом, який піклується про здоров'я споживачів своєї продукції, використовуючи в рецептурах велика кількість натуральної рослинної сировини, представленого фруктами, ягодами, бджолиними продуктами та іншою сировиною. До того ж, фабрика пропонує екологічні солодощі, а також вироби, зроблені без застосування цукру. Для створення нових рецептур ведеться тісна співпраця з литовськими науковцями. Одним з найбільш важливих напрямків діяльності фабрики є виробництво екологічних продуктів, що сертифіковане публічної «ЭкоАгрос».

Фабрика РУТА виробляє солодощі різних видів: шоколадні цукерки з різноманітними начинками, драже, трюфеля, желейні цукерки, крему, м'яку карамель і багато інших. Всі ці солодощі виробляються промисловим або ручною працею. Цукерки фабрики А. Гряцявичюса популярні в Німеччині, Латвії, Естонії, Угорщини, Великобританії та інших найбільших країнах світу.

Я можу доповнити опис