Етнографічний музей у селі Старо-Железаре (12 км від міста Хісар) розташований у чудовому будинку в стилі архітектури епохи Відродження. Простір в музеї розділене на кілька тематичних відділів, найбільш важливими і цікавими з яких є «Хліб» і «Весілля». Через кілька основних болгарських символів простежуються особливості життя та історії місцевого населення.

В спеціально призначених залах музею відвідувачі можуть, використовуючи подрібнений червоний перець та інші спеції, приготувати старожелезарскую сіль. Або спробувати попрацювати за веретеном у відділі музею «Домашні заняття». Багата колекція автентичних костюмів розкриває особливості місцевого колориту (у тому числі фракійського). Тут можна побачити амулети і написи-заклинання, які використовувалися в ході стародавніх магічних обрядів і ритуалів. Серед експонатів музею представлені також ремісничі інструменти і різні предмети, що є результатом діяльності місцевих майстрів.

Експозиція цього невеликого, але затишного музею, познайомить гостей села Старо-Железаре з національними особливостями побуту, культури жителів даного регіону.