Єрусалимський Ботанічний сад, розташований біля Єврейського університету, – прекрасне місце для тих туристів, у кого є час на акліматизацію. Тут можна провести спокійний день, вдихаючи екзотичні аромати і милуючись рослинністю з усіх кінців світу. Правда, місцевість тут горбиста, і в спеку буває важкувато постійно підніматися і спускатися. У цьому випадку відвідувачі відпочивають у кафе на березі штучного озера з чорними лебедями або катаються по території на маленькому потязі (він пускається в дорогу щогодини щодня, крім суботи).

Сад на пагорбах був посаджений у 1954 році – як альтернатива першому ботанічному саду на горі Скопус, втраченого під час арабо-ізраїльської війни 1948 року. В результаті війни гора Скопус разом з університетським містечком і садом, в якому розташовувався Біблійний зоопарк, виявилася відрізаною від молодої держави Ізраїль. Однак і кампус Єврейського університету, Ботанічний сад відродилися в іншому, новому районі Єрусалиму.

На території площею 12 гектарів знаходяться рослини 10 тисяч видів – найбільша колекція в країні. Вони висаджені за розділами, що становлять флору різних регіонів, – Середземномор'я, Центральної та Південно-Західної Азії, Австралії, Північної Америки, Європи та Південної Африки. Склад колекції якоюсь мірою символізує географічне положення Ізраїлю на перехресті трьох частин світу. Крім того, сам Єрусалим розташований на кліматичній кордоні: з одного боку пагорба тут може лежати сніг, а з іншого – по-літньому прогріта земля. Так що в саду чудово себе почувають і австралійські евкаліпти, і рослини північноамериканських боліт, і турецькі дуби. Багато сезонні квіти (наприклад, левиний зів і тюльпани) розквітають одночасно, що рідко буває в Європі. Це дивовижне простір приваблює безліч птахів тут зустрічаються як мінімум 46 видів пернатих, включаючи бакланів і сирійських дятлов.

У Ботанічному саду пишаються однією з найстаріших і найрізноманітніших колекцій бонсай в Ізраїлі: тут їх близько 300. Для тих, хто хоче навчитися мистецтву вирощування карликових дерев у саду відкрита школа-майстерня.

Тропічна оранжерея відтворює умови тропічних дощових лісів по обидві сторони екватора: тут жарко і волого. Тому добре ростуть пальми, банани, ваніль, кавові дерева, епіфітні орхідеї, а також улюблений відвідувачами м'ясоїдний непентес крилатий, живиться комахами.

Але, мабуть, найчастіше туристи цікавляться унікальною місцевою визначною пам'яткою – Біблійної стежкою. Уздовж п'ятисотметрової звивистої дороги висаджено понад 70 видів рослин, згаданих у Біблії. Серед них пшениця, ліванський кедр, виноград, мигдаль, очерет, ісопу, папірус, фінікова пальма, олива, ріжкове дерево, мандрагора. Розібратися в тому, де саме згадується рослину і чому воно було важливо для древніх євреїв, допомагають аудіогід (його можна взяти в касі) і таблички з відповідними текстами з Біблії.