Бургундські ворота, побудовані в середині XVIII століття, були частиною великого проекту з благоустрою Бордо, який задумав і здійснив градоначальник маркіз де Турні. Їх будівництво велося з 1750 по 1755 рік, в цей же період в Бордо з'явилися кілька парків, алей і площ, також прикрашених кількома брамами, що були монументальними арочними конструкціями. Всього в Бордо налічується вісім воріт-арок. У середині XVIII століття також були побудовані, наприклад, Аквитанские ворота і ворота Дижо.

Бургундські ворота в Бордо відомі ще і під назвами «Тріумфальна арка» і «Ворота солеварів». Вони розташовані поруч з такими міськими орієнтирами, як Кам'яний міст і площа Віктора Гюго, а також поруч з набережної Рішельє і приблизно в кілометрі від кафедрального собору Сент-Андре.

Зведенням Бургундських воріт керував архітектор Анж-Жак Габріель, відомий як автор Біржовий площі в Бордо, Малого Тріанона у Версалі і північного крила Лувра, був головним архітектором королівського двору. Спочатку з двох сторін до воріт примикали дві арки меншого розміру, однак їх знесли на початку XIX століття. Ворота були побудовані у вигляді класичної тріумфальної арки з двома доричними колонами з кожної сторони без зайвих декоративних надмірностей.

Свою назву Бургундські ворота отримали на честь Людовика, герцога Бургундії і брата трьох королів Франції - Людовиков XVI і XVIII, а також Карла X. Ворота були побудовані на в'їзді в Бордо по дорозі з Парижа. Деякий час ворота носили назву Арки Наполеона – перейменування було приурочено до візиту імператора в Бордо в 1808 році, якому, до речі, ні місто, ні його жителі не сподобалися.

Бургундські ворота в Бордо володіють статусом історичного пам'ятника Франції з 1921 року.