Атанасовское озеро – це природний заповідник, розташований на північному сході від Бургаса у напрямку до Варні. У 70-ті роки ХХ століття північну частину озера, площею 170 га, оголосили територією, що охороняється, у 80-і вона ж стала природним заповідником. З 1980 року озеро включено в Рамсарскую конвенцію, згідно з якою місця проживання водолюбних птахів повинні охоронятися.

Дорога Бургас-Варна розділяє озеро навпіл, таким чином виходять північна і південна частини. Їх глибина в середньому 30 сантиметрів.

У минулому озеро це було місцем, де випарювали сіль. У 1906 році Атанасовское озеро віддали під концесію, коли тут і була створена перша солеварня. Будівництво було заморожено через Першої світової війни, а з її закінченням відновилося. Німецька фірма, під чию концесію було віддано озеро, розширила площу солеварні, а перша продукція з'явилася в 1934 році. Використовувалися солеварні аж до 1973 року. До речі, на території озера досі працюють выпариватели, що видобувають морську сіль. Але завдяки примітивних способів видобутку, це жодним чином не позначається на мешканців заповідника.

У районі озера виявлено 316 з 400 видів птахів. 14 з них – під загрозою повного зникнення не тільки в Болгарії, але і у всьому світі. У їх числі: деркач, червоновола казарка, білоокі нирки, кучерявий пелікан, піскулька, кроншнеп тонкодзьобий, малий баклан. Крім цього, з цих 316 видів 170 охороняються особливим чином, а 83 потрапили в Болгарії в Червону книгу.

Взимку озеро не замерзає, що робить його центром зимуючих водолюбних видів птахів. У числі інших озер навколо Бургаса, Атанасовское є одним з найбільш сприятливих місць, де ночують пелікани і лелеки на шляху між Босфором і дельтою Дунаю. Влітку в озері можна побачити ходулочников, шилоклювок та інші види птахів. Символом заповідника є дерихвіст лучний. Озеро – єдине місце, в якому розмножуються чорноголові чайки, чайконосые і пестроносые крячки.

Що стосується флори, то тут росте безліч дикорослих орхідей, які в Болгарії охороняються особливим чином.

У заповіднику – 17 видів риб, практично всі – включені в Червону книгу. Крім цього, тут мешкає близько дюжини видів гризунів, кажани і комахоїдні.

Доступ до озера можливий тільки за заздалегідь розмічених маршрутах.