Як відомо, святий Патрік є покровителем Ірландії, і це справді всенародно шанований і улюблений святий. Тому не дивно, що найбільший собор Ірландії і один з найстаріших на острові храмів носить ім'я святого Патріка. Офіційна назва собору – Національний собор і Колегіальна церква святого Патріка в Дубліні. При цьому треба зазначити, що, хоча собор вважається кафедральним, кафедра єпископа знаходиться в соборі Христа. Два кафедральних собору в одному місті – унікальне явище, і досить тривалий час вони перебували в стані постійного суперництва. У 1300 році було прийнято угоду про розмежування повноважень, за якого, наприклад, хрест, мітра і кільце покійного архієпископа повинні зберігатися в соборі Христа, а поховання єпископів повинні проводитися почергово в обох соборах; в цілому ж два собору повинні діяти спільно і на рівних підставах. У 1870 році собору святого Патріка був привласнений статус загальнонаціонального, а місцеперебуванням кафедри дублінського єпископа був визначений собор Христа.

У 1192 році архієпископ Дублінський присвоїв одній з чотирьох церков Дубліна статус колегіальної церкви. Це була церква святого Патріка, побудована поруч з джерелом, носив ім'я цього святого. Коли саме церква отримала статус кафедральної – точно невідомо, ймовірно, на початку XIII століття. Від первісної церкви XII століття зараз практично нічого не збереглося. Основні споруди XIII-XIV ст. виконані в стилі ранньої англійської готики. Надалі собор неодноразово перебудовувався, а його стіни додатково зміцнювалися. Справа в тому, що через близькість річки Поддл і її численних рукавів, стіни собору постійно підтоплюються, а іноді траплялися і повені, рівень води у будинку міг підніматися на два з лишком метри. З цієї причини в соборі немає ні підвальних приміщень, ні крипти.

В XIV столітті була побудована башта собору, в 1769 на ній був встановлений шпиль, і загальна висота вежі сьогодні дорівнює 140 м.