Ивандейл – невелика затишна село в 15 хвилинах їзди на південь від Лансестона, відома своїми будівлями 19 століття і щодо неизменившимся міським пейзажем. Населення Ивандейла, заснованого в 1811 році, – трохи більше тисячі осіб, майже всі жителі зайняті в туризмі та сільському господарстві. Щорічно в лютому тут проводиться ярмарок і Національний Чемпіонат Велосипедистів, на який з'їжджаються ентузіасти зі всієї Австралії та інших куточків світу. У самому містечку повно антикварних крамниць і сувенірних магазинчиків, є навіть майстерня з виготовлення вітражів.

У Ивандейле варто звернути увагу на церкву Св. Ендрю і побудований в 1836 році в георгіанському стилі Кларендон-хаус. Тут же знаходиться фабрика, яка виробляє дуже смачні ягідні та шоколадні підливи, а також соуси і чатні – кисло-солодку приправу до м'яса. Спробувати все це можна в будівлі фабрики, розташованої серед прекрасного парку Эриквейл-гарденз. В околицях Ивандейла розкидані невеликі виноробні, що випускають непогане вино різних сортів.