При археологічних розкопках поблизу сучасного села Акротірі на острові Санторіні було виявлено одне з найважливіших доісторичних поселень Егейського моря. Справжня назва цього поселення історикам не відомо.

Найбільш ранні знахідки, виявлені при розкопках, свідчать про наявність тут поселення ще в 4-му тисячолітті до н. е. Акротірі пов'язують з мінойської цивілізацією через використання Лінійного листа А (різновид критського письма) і близьку схожість артефактів і стилю фресок.

Поселення швидко розвивалося і приблизно в 20-17 століттях до н. е. тут виріс один з головних міських центрів і портів Егейського моря. Місто займало близько 20 га і був оснащений складними дренажними та каналізаційними системами та багатоповерховими будинками (виявлені при розкопках), в яких збереглися чудові настінні розписи, меблі, побутова начиння і багато іншого. Також було виявлено багато завезених ззовні предметів (з Криту, материкової Греції, Сирії, Єгипту, Кіпру, і т. д.), що говорить про добре розвинених торгових зв'язках.

Припускають, що в кінці 17-го століття жителі почали поступово залишати місто з-за частих землетрусів. Після сильного виверження вулкану, приблизно в 1500 році до н.е. місто було повністю похований під шаром вулканічних порід і попелу, що дозволило йому, проте, відмінно зберегтися до нашого часу. При розкопках виявлено не було непохованих останків людей, що дозволяє припустити своєчасну евакуацію.

Перші свідчення давнього поселення були виявлені ще в кінці 19-го століття, але систематичні розкопки були розпочаті значно пізніше - лише в 1967 році відомим грецьким археологом професором Спиридоном Маринатосом під егідою Археологічного товариства в Афінах.

Сьогодні стародавні реліквії, знайдені в Акротірі і мають величезне історичне значення, можна побачити в Національному Археологічному музеї Афін, а також в Археологічному та Доісторичному музеях Фіри (Санторіні).