Заснований в 1238 році місто Сукхотай був столицею однойменного королівства. Збереглися до наших часів буддійські храми Сукхотая визнані Всесвітньою Спадщиною і знаходяться під контролем ЮНЕСКО. Назва міста в перекладі з пали означає "розквіт щастя".

Королівство стало першим тайським державою на цих землях, що раніше вся влада належала кхмерским правителям з Камбоджі. Заснував Сукхотай генерал Интрадит спільно з іншим генералом з метою вигнати кхмерів з центрального регіону Таїланду. Держава процвітала протягом 200 років, воно було впливовим релігійним і політичним центром. Саме в цей час був створений нинішній тайський алфавіт, а замість кхмерського індуїзму національною релігією буддизм був визнаний школи Тхеравада. У 1438 році Сукхотай перестав існувати, і був поглинений тайським королівством Аюттайя, який був у той час одним з найпотужніших на всій Землі.

Територія історичного парку Сукхотай охоплює близько 70 кв. км і поділяється на 5 частин, найважливішою є центральна, саме тут була зосереджена вся життя столиці.

Найбільшим храмом всього королівства є Ват Махатхат, розташований в самому центрі історичного міста. Оточений озерами з лотосами він складається з десятків будівель та більш ніж 200 чеді (ступ). Також він є найбільш добре збереженим храмом у всьому комплексі Сукхотай.

У північній частині міста знаходиться один з найстаріших храмів королівства Ват Пхра Phai Луанг. Він був побудований кхмерами і поєднує в собі як елементи буддизму, так і індуїзму. Вчені вважають, що він був головним храмом в кхмерском державі, так само як і Ват Махатхат в пізньому Сукхотае. Храм складається з трьох високих пхрангов (ступ, що нагадують кукурудзяні качани), які є класикою архітектури кхмерів.

В Ваті Сі Чум в північній частині міста ви можете побачити найбільшу статую Будди епохи Сукхотай і одну з найбільших в історії Таїланду. Її ширина становить 11 метрів, а висота близько 15 метрів. Згідно з легендою, колись на верх храму вели сходи, з розташованими там парафіянами Будда розмовляв і давав поради.

Головним храмом у східній частині Сукхотая є Ват Чанг Брухт, що в перекладі означає "храм, оточений слонами". Саме наявність статуй слонів на підставі храмової чеді вказує на виразний вплив архітектури Шрі-Ланки, що принесла в Таїланд буддизм.

У східній частині Сукхотая варто відзначити Ват Сапхан Хін, розташований на вершині пагорба. У перекладі його назва означає "храм кам'яного мосту", таке ім'я він отримав завдяки веде до нього дорогою, вимощеною кам'яними плитами по схилу.

Незважаючи на запозичення з багатьох культур королівство Сукхотай сформувало свій власний стиль архітектури, який відрізняється від всього, що існував раніше.