Музей вина Фото: Музей вина

На острові Санторіні неподалік від курортного містечка Камарі знаходиться цікавий Музей вина. Виноград здавна вважається найважливішою сільськогосподарською культурою острова Санторіні. Археологічні розкопки поблизу Акротірі показали, що виноград вирощували на острові ще 3500 років тому. Специфічний грунт вулканічного походження і жаркий сухий клімат створюють ідеальні умови для одержання якісної сировини.

Музей вина знаходиться на території приватного винного заводу, який був створений ще в 1870 році братами Григориосом і Дімітрісом Кутцояннопулос. Музей знаходиться в підземній природній печері, яка знаходиться на глибині приблизно 8 м, при цьому довжина її становить близько 300 м. Це єдиний подібний музей в Греції. На створення музею було 21 рік. Фінансування цього проекту повністю забезпечила сім'я Кутцояннопулос.

Експозиція музею знайомить відвідувачів з історією виробництва вина і життям виноробів на острові, починаючи з 1600-х років. У музеї добре освітлені всі етапи приготування вина в хронологічному порядку і весь спектр використовуваного обладнання. Сьогодні виробництво вина відбувається з використанням новітніх технологій, але відвідувачі музею зроблять невеликий екскурс у минуле та познайомляться зі старовинними технологіями виробництва. Серед музейних експонатів є старовинний прес для вина, який датується 1660 роком. Екскурсія також супроводжується автоматичним аудіо-гідом, доступний на 14 мовах (у тому числі і російською) і різними звуковими ефектами. По завершенню захоплюючої екскурсії можлива дегустація чотирьох кращих вин заводу.

Я можу доповнити опис