Єрусалимський Біблійний зоопарк офіційно носить іншу назву – зоосад сім'ї Тиш, прізвища американських благодійників. Однак у побуті городяни продовжують називати його Біблійним зоопарком, як звикли з 1940 року, коли український репатріант, професор зоології Єврейського університету Аарон Шулов відкрив живий куточок у центрі Єрусалиму.

Шулов прагнув забезпечити своїм студентам можливість вивчати ссавців, рептилій і птахів, згаданих у Біблії. Крім того, він хотів зламати невидиму стіну між університетськими інтелектуалами і простим народом. Однак простий народ був незадоволений сусідством з живим куточком через запахів, шуму і страху, що звідти втече яке-небудь небезпечна тварина. З тих пір зоопарк, розростаючись, переїжджав кілька разів.

Зараз він займає 25 гектарів в долині на південно-заході Єрусалиму. Дворівневе простір можна об'їхати на екскурсійному поїзді, а можна обійти пішки, вивчаючи не лише фауну, але й флору – у парку ростуть місцеві дерева і чагарники, багато з яких теж згадані в Біблії. Тут зустрічаються оливи, смоковниці, ріжкові дерева, гранати, фінікові пальми, фісташки, дуби, сосни. Штучне озеро біля головного входу живиться басейнами і водоспадами, перетікаючими один в одного.

При згадці про біблійних тварин насамперед на розум зазвичай приходить Ноїв ковчег. У вигляді Ноєвого ковчега і побудований інформаційний центр зоопарку. Тут показують фільми, проводять лекції та виставки, є сувенірний магазин і кафе на «палубі», з якої відкриваються заспокійливі види на Єрусалимські пагорби.

Ноїв ковчег тут розглядають як символ охорони природи. Це дуже важлива тема для зоопарку, в якому проводиться посилена робота по збереженню зникаючих видів тварин, і не тільки тих, що згадані в Біблії. Деякі види, які зникли в регіоні, були успішно виведені в Біблійному зоопарку, що тепер їх нащадки населяють заповідники по всьому Ізраїлю. Серед них – сирійський бурий ведмідь, африканська антилопа аддакс, персидська лань (коли в 1979 році в Ірані відбулася ісламська революція, ізраїльтяни, покидали країну, вивезли п'ять контейнерів з перськими ланями, і тепер в Ізраїлі найбільша у світі популяція цих оленів). У зоопарку рятують дуже різних тварин – від грифів до сліпих креветок.

Тут представлено близько 300 видів тварин (більше 2 тисяч особин) – леви, носороги, мавпи, зебри, кенгуру, пінгвіни, папуги, змії, хамелеони, фламінго... Вони живуть в природному середовищі існування – від африканської савани до тропічного лісу. Діє ветеринарний центр з операційними, лабораторією і карантинним блоком. У «дитячому зоопарку» можна гладити і годувати карликових кіз, овець, кролів, а в спеціальному басейні – коропів коі. Фрукти, овочі та м'ясо, необхідні для живлення звірів, безкоштовно постачають ізраїльські компанії в якості десятини.

У зоопарку зібрані майже всі біблійні тварини – майже, тому що всіх зібрати все одно неможливо: наприклад, левіафана і єдинорога вже не знайти.