Національний парк Сай Йок має площу 500 кв. км і є не таким доступним, як і інші парки Таїланду, в тому числі, і провінції Канчанабурі.

Вхід в парк оточують вапнякові печери з колоніями кажанів, частини знаменитої Дороги Смерті і залишки японських печей. На території Сай Йок розташовуються кілька джерел з мінеральною питною водою.

Як правило, відвідування парку починається з 10-метрового каскадного водоспаду Нам Струм Сай Йок Яй (або просто Сай Йок Яй). Він впадає в річку Ме Нам Квай Ной біля підвісного мосту. До речі, саме тут знімалися сцени російського фільму "Мисливець на оленів" у 1978 році. Недалеко від водоспаду знаходиться невеликий буддійський храм, а також вражаючі своїми сталактитами і сталагмітами печери Давадунг і Красэ.

У національному парку Сай Йок мешкає свиноносая летюча миша (Craseonycteris Тhonglongyai), найменша ссавець на планеті! Свою назву вона отримала від імені її першовідкривача в 1973 році. Вага миші складає всього 1, 5-2 грама, розмах крила - 130-145 мм. Ареал її проживання невеликий: побачити незвичайне істота можна лише в 21 печері біля річки Квай Ной в провінції Канчанабурі.

Тут також мешкають олені, гібони, тигри, сервалы, лорі, малайські дикобрази, краби і птахи-носороги. Час від часу в парку з'являються дикі слони, які приходять у пошуках прожитку з сусідньої М'янми (Бірми).

Неподалік від входу в національний парк знаходиться туристичний ринок, де мандрівники можуть придбати на пам'ять сувеніри.