Заповідник Джендема розташувався в горах Стара Планіна, на південь від вершини Ботева. Охоронюваною територією вважається простір, що включає тіснину р. Тыжа, водозбір р. Бяла-Ріка, і верхня течія р. Тунджа. Як і деякі інші заповідники Болгарії Дженжема охороняється за програмою "Людина і біосфера" (ЮНЕСКО) та включено до світової мережі природних резерватів в 1977 році.

"Джендем" перекладається з турецької мови – пекло, пекло. Це назву місцевість отримала з-за своїй неприступності, отвесности скель, ущелини, суворих погодних умов. Незважаючи на це, вона є домом для великої кількості диких тварин. Тут зустрічаються ведмеді, благородні олені, дикі кози, вовки, і т. д.

Незважаючи на важкодоступність і суворість цій землі люди проклали чимало туристичних маршрутів, а заповітною метою багатьох туристів є сходження на вершину Ботева, її висота складає 2376 м.

Найсміливіші з туристів отримують можливість побачити найвищий водоспад на території Болгарії – Райський брызгальник (його висота складає 124, 5 м). Дістатися до водоспаду і єдиною розташованої поблизу турбази "Рай" можна тільки на конях або пішки, т. к. в'їзд автотранспорту на територію Джендема строго заборонений. Туристи мають право переміщатися тільки по заздалегідь маркованим стежках.

Для туристичних цілей доглядачами заповідника прокладена стежка "Бяла-Річка", дотримуючись якої туристи можуть ознайомитися з природними красотами заповідника і не заблукати. Стежка проходить в 8 км від гори Калофер і ще однієї місцевої пам'ятки заповідника - стародавнього чоловічого монастиря.