Бухта Саллівана – одне з найпопулярніших місць у жителів Хобарта, де можна не тільки відпочити, але і займатися різними видами спорту. Бухта, що має важливе значення в історії Хобарта, розташувалася на березі річки Дервент.

Саме тут лейтенант Девід Коллінз у 1804 році заснував перше європейське поселення на Тасманії, яке з часом перетворилося в Хобарт. Тоді Коллінз плив уздовж брега річки Дервент до острова Хантер-айленд. Пізніше острів з'єднали з берегом, сьогодні ця дорога відома як вулиця Хантер стріт. Коллінз і дав назву бухті на честь Джона Саллівана, постійного заступника секретаря колонії. А місцеві аборигени називали бухту Ниберлунер.

Коли-то в бухті Саллівана розташовувалися соляні заводи, бойні і навіть звалища, але сьогодні тут знаходиться пристань Маккуорі, яка служить головним портом Хобарта. Цікаво, що тут збереглися багато історичних будівель, наприклад, Школа Мистецтв Університету Тасманії. Деякі примітні місця бухти знаходяться в стані реконструкції – так, з березня 2010 року триває реконструкція Парламентській Площі, яка вже обійшлася місту в $100 мільйонів. Незабаром розпочнеться ремонт Музею та Художньої Галереї Тасманії, на який виділено $350 мільйонів. А вулицю Брук-стріт планують перетворити на зручний причал поромної переправи.